مطبخ الريان، الفرع الثالث في مدينة مرعش، هو جزء من جهود جمعية فلوكا الإنسانية ويقدم خدماته لنحو 1000 شخص يوميًا من سكان المخيمات. يركز المطبخ على توفير وجبات متنوعة وصحية تلبي احتياجات الأسر المتضررة من الزلزال، مع السعي لتحسين نوعية حياتهم اليومية.